“咳咳!散了吧!”赵恒摆了摆手,偏殿里的众人相继告退,只是几位宰辅都没有动,因为卢瑟没有离开的意思。
曹玮和杨知信临走时,还是主动和卢瑟拱了拱手,似乎有保持联系的意思。
这时一名禁军在殿门外请示,“启禀官家,御膳房已经准备好了!”
几位宰辅互看几眼,寇准的眼睛里多了神采。
“不妨众位爱卿跟随朕用一顿晚膳吧。”赵恒也看出来了,宰辅们就是想留下来吃顿饭,反正卢小子准备的食材很多,“让御膳房的人传膳吧!”
很快,那几个御厨在内侍的带领下,将几个托盘端了进来,放置在准备好的餐桌上面,自前朝以来,都流行一人一桌制度。
盖子已经无法掩盖餐盘里面的美味了,寇准没等赵恒揭盖,自作主张的揭开一看,“哦呵,老夫早就听闻城中有售炸鸡,还让人去购买,只说售罄,原来竟是你卢记的美食。”
这里可以说都是自己人,赵恒并没有去追究寇准的逾越之罪。在陈吉祥揭开锅盖后,赵恒食指大动,连玉筷都没接,准备用手去抓炸鸡上嘴啃食。
“刚刚炸好出锅的炸鸡,虽然松脆,但是很烫,可以先用小刀切开散热。”卢瑟在一旁指导起来,那几个御厨再次返回,手上端着的托盘继续放置在官家和几位宰辅的餐桌上,这次端来的是一只烤鸡。
寇准看到桌上两只鸡,高兴的无以复加,用手背感觉了一番烤鸡表皮的温度,这才小心翼翼撕下烤鸡的鸡腿。
“寇相公,你这么撕鸡腿是没有灵魂,骨头还留在里面,吃起来不是很方便。”卢瑟走过去,用帕子捏住鸡腿根部的骨头,沿着鸡关节用力一扯,一根手枪腿递给了寇准手里,“这部分是称之为整只鸡最精华的地方,都是活肉哦!蘸点这个特制的酱料试试味道,也可以只撒点花椒和胡椒粉末。”
寇准这种一点就通的资深吃货,先是用小勺撒了点粉末在鸡腿肉上,轻轻咬了一口,两眼顿时放光,接着用洒了一点粉末,咬了一大口鸡腿肉,这才将剩下的部分浸泡在特制的酱料里面,满意的一口吞下鸡腿骨,一阵熟练的啃食,最后将干净的腿骨丢在桌上,还不忘舔舐一下几根手指上沾染的酱汁。
“王相公,您这个岁数,鸡皮尽量撕下来丢在一旁,不要吃下去!”卢瑟又凑近王旦建议道,“人年纪大了,这油腻的东西就要少吃,吕相公那会儿就是被一口浓痰卡住了,气管到了一定年纪,就没有年轻人那般有力了,稍不注意就会被堵塞,就很容易造成呼吸困难的危险情况。”
寇准看到卢瑟上手帮王旦把鸡皮都扒了下来,整只烤鸡像是被脱光了一样,光秃秃的在餐盘里,不由的拍腿大笑起来。
王旦也不矫情,他现在已经有这方面的感觉,
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