同林萱一样,沈氏这些天也在为教徒的事费心思。
一来是答应了傅瑾珩,到时候和他们一同去府城。另一方面是七里香以后开分店,也离不开人手。
在沈氏看来,不管是做煮面的酱料,还是七里香的各种零嘴,那都是可以传家的房子,决不可泄露出去。
所以,这个人选一定得可靠。
沈大哥和沈大嫂一贯老实,没有什么花花心思,沈氏是信得过的,但是娘家另几个侄子侄媳妇的人品,她可不敢都打这个包票。
别的不说,就说沈四嫂,那就是个不安分的。
每天在铺子里上串下跳的,那小心思差点都刻脑门上了,偏偏还自觉聪明,以为谁也不知道她打的什么算盘。
对于这样的人,再是亲戚,沈氏也不打算用。她找了林萱,和她商量如何挑人的事。
大概是在城里呆久了,见识广了,她如今的想法也发生了很大的改变。觉得买下人来用其实也挺好,这些人在外面吃过苦,只要稍微对他们好一点,就能对主家感恩戴德,忠心得不行。
而且卖身契捏在手里,也不怕他们翻腾。比起亲戚来,这些人好说话多了。知道林萱从张家买了不少人,沈氏便打算找她问问,这些人可都有安排好,可否挑几个过去。
林萱听后犹豫了一下,道:“那娘准备怎么安排表哥表嫂她们?”
“还像以前一样,来铺子里做工呗!”沈氏自也是想帮扶一下娘家人的,但是亲疏有别,与儿子媳妇比起来,自然是儿子媳妇更重要一些。
不过想到以前娘家人对自家的帮扶,她也不愿亏待她们,“到时候工钱开高一些就是。”
林萱道:“娘这个想法是好,就怕长期下去,会与舅舅舅母们生嫌隙。”而且她们一家都要去府城,也没有那么多精力来管理。
更重要的一点,她的重心从来都不在食铺上。当时开食铺,只不过是想帮沈氏自己赚钱,在大佬家人面前刷好感而已。
她想了想,于是便提议道:“娘,要不把几个表哥表嫂请来,和她们商量一下合伙的事吧。”
“合伙?”
林萱点头道:“开铺子的资金各出一半,另外方子由我们出,他们出人手,等铺子开起来赚钱了后,我们五五分账。”
这样一来,既公平,她们也不用花那么多时间管理。
其实这也是她最近才想通的。
沈氏想也没想便摇头道:“你表哥表嫂他们哪里有钱,这肯定不行。而且人手值什么钱啊!值钱的是方子。”
林萱道:“娘,其实时间久了,就算不跟人说,遇见那懂行的厨子,人也能做出来的。舅舅舅母对我们挺好的,为了这么个方子,让他们伤了心多不划算?”
最近城里好几家酒楼就上了新菜,泡椒鸡爪、麻辣小鱼干、还有卤肉,虽然做的口味和她们铺子里的有一些差异
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