风铃音在很久前就有着“白鹭活字典”的称号,毕竟她脑子里的杂学知识还是非常扎实的。
从味觉上来说的话,人类其实就更加喜欢碳水化合物和脂肪,毕竟这都是直接的供能物质。
蛋白质,属于那种每天都要消耗那么一点儿,但是如果真的一段时间不吃,暂时也死不了的东西。
而且富含碳水和脂肪的东西通常也比较好吃,比如同样是鸡肉,人们就更加喜欢吃脂肪含量高的鸡腿、鸡翅、鸡皮或者鸡内脏。
牛肉也是同理,被誉为高级牛肉的雪花牛肉基本上就是脂肪分布在肉里,如果没有这层脂肪,吃起来肯定是味如嚼蜡。
因此,像是鸡胸肉之类的如果加适量的脂肪去烹饪,比如烤制或者油炸,就会变得美味很多......但那样的话就跟减肥又没啥关系了,还是吃了容易发胖,而且还很下饭。
从这个角度来看,姜云给出的课题的确是比较困难的,但好在夏葵此时也不是在孤身奋战。
除了知识本来就很渊博的风铃音之外,香雪兰跟苏月见好歹也是女性,在减肥方面还是有点各自的门道。
“话说,我姐姐在需要控制体重的时候都是吃燕麦,直接用开水冲泡当成粥喝,容易有饱腹感,而且吃了还不会胖,这是种不错的食材吧。”
“据说食物的饱腹感还和口感粗糙有一定的关系,含纤维高、颗粒粗、咀嚼速度慢的面包,吃起来饱腹感会强一些,口感柔软的面包则不容易让人觉得饱,胃内排空维持的时间也相对短。”
“或者考虑一下玉米怎么样?玉米好吃又是一种粗粮,直接水煮一下或者清蒸一下就可以吃了,而且啃起来又花时间又耐嚼,很容易会饱的。”
就这样,四人躲在教室的角落,整整一节课都在商量当天晚上的晚餐应该做些什么。
其实常规的减肥食品也没有这么多花样,无非就是一些粗粮、豆类、蔬菜、水果、鸡胸肉什么的。
但是怎么把这些玩意做到好吃,这就是夏葵需要考虑的问题了。
要知道,平时“白鹭女子学院”的餐点标准其实非常之高,毕竟是姜云在做主厨。
这一次姜云的要求是,在不降低餐点标准的情况下退出减肥减脂的易饱套餐,这多少其实有点难为人的意思。
于是当天下午,姜云赖在“摸鱼凉亭”里头搂着风铃音看书时,躺在他怀里的风铃音忍不住吐槽道:“话说你这么难为夏葵,不怕把她弄到自暴自弃吗。”
“自暴自弃......那是不可能的。”
合上了手里那本《从东京反派开始恋爱游戏》后,姜云笑道:“夏葵那家伙看起来一副咸鱼气息,但她实际上是一个抗压能力极强的人,就像是一颗高品质的弹簧。”
“越是用力压她,她就会爆发出越强的弹力?”
“嗯,之
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