“我们端水去给姐姐们喝”木槿想着自己和海棠是家里最小的两个妹妹,闲着也是闲着,姐姐们都在做事,自己虽然人小,力气不够,但是可以给她们送水呀,这样的小事就由我和海棠去干吧,替姐姐们效劳。
“好,给姐姐们喝水水”小海棠跟在木槿身后给姐姐们送水,惹得姐姐们一顿好夸两个小妹。
这边牡丹进厨房,看猪头泡了差不多了,把猪头放在菜板上,一刀下去猪头一分为二。将猪头入锅,倒入山泉水淹没猪头,放入切好的葱段、姜片,倒入白酒,大火猛烧。
“大姐姐,喝水”木槿带着木棉进了厨房门口,来到牡丹烧火灶台前,海棠端着一碗水递给她,白牡丹接过,淡淡笑道“妹妹们真棒,知道给姐姐送·水了·”
木槿听到大姐的夸奖,傲娇的摸了摸鼻子,神气道“那是因为我有这么多的姐姐”,一旁的海棠听着大姐姐的夸奖站着那直乐。看着两个妹妹乖巧可人的模样,摸摸她们的头,柔声道“玩去吧,晚上我们吃好吃的”
“哦,晚上吃好吃的哦”海棠一听晚上又吃好吃的,高兴的手舞足蹈,“额,知道了大姐,我会看好十妹的”木槿回答道,牵起海棠的小手出去了。
此时水已经烧开,牡丹拿着锅铲打净浮沫。再接着煮上一刻钟,想着咸鱼应该腌制好了,便端着木盆出去,拿着一根草绳将鱼儿们窜起来挂在山洞门前晾晒。数了数数量,好家伙,除去小鱼,大大小小都有一百二十五条,这下好了,一会儿在加上盐鸡,这个冬季可以过个富足年了。
白牡丹回厨房,把锅里猪头捞出。放入山泉水木盆里再次清洗一遍,洗净后,控净水分。将买来的香料多多少少抓一些放进小布袋里,温水浸泡一刻钟,为的是以除去灰尘减轻药性。
接着应该是放糖,糖?没买!完了,买了这么多东西,怎么忘记买糖了呢,我这脑子,白牡丹一脸无奈。算了,舍掉这步吧。
在锅中重新倒入山泉水,放入猪头,猪头被水已经完全淹没,再倒入酱油、盐、少量白酒,放入准备好的香料包。要是有陈年老卤汤就好了,这样猪头的效果会更好的。但是没有,算了吧,这样也挺好的。
白牡丹盖上锅盖,在灶台里添了些柴,现在就是等待了。一个时辰就可以了。
白牡丹走出厨房,来到山洞外面,此时竹条也浸泡好了,牡丹把妹妹们都喊过来,大家全都坐在山洞外的荒草地上,一家人围成一个大圆“今天我教你们编东西,好好学”牡丹拿起竹条一边编一边细心教解,妹妹们都认真的学习着,手里的动作也从笨拙渐渐的变成灵活。
白牡丹自己前世也在农村编过很多不一样的东西,对所以编具都很熟悉,因此从中总结了一个方法,白牡丹把这个方法口诀教给妹妹们,一字一句解答口诀里的意思,一个时辰过去了,白牡丹手里大大的背篓就编成了。
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