橘黄的火苗慢慢加大起来,最后红彤彤的直接把一块块的木棍变成了火红之色。
锅里的热气也是再次飘了出来。
不过这一次却是更多的那种松菇的芬芳夹杂着鸡肉的香味。
几人味道那股味道便是感觉饿的不行了。
大火一个小时,李随风也是加水三次,才把一锅小鸡炖蘑菇做好。
李随风把上层黄色的鸡油漂掉,然后下面则是出现了乳白色鸡汤。
如果单纯的熬小公鸡也熬不出这样的颜色,可是有了松菇之后却是立刻不一样了。
这一次,叶双舟几个人也是忙碌起来了。
一个个的都是进入厨房端着碗筷走了出来。
看着几人迫不及待的模样,李随风笑着道:“这一次其实不是最好的鸡汤,等什么时候我们有时间再次见面让你们尝尝我做的十全大补汤。”
一边说着,李随风也是先给叶双双几个女孩盛满。
然后又给叶双舟二人盛满。
最后他也是用一个小盆把贴在锅边的锅贴拿了出来,端上了桌子。
李随风怕众人不够吃,所以做了两种锅贴,最后的时候他做的小锅贴是类似外面饭店的那种鲶鱼锅贴之类的,直接放入鸡汤当中的,但是他感觉最好吃的还是粘贴在铁锅周围上没有粘上鸡汤的锅贴。
满满的一盆小鸡炖蘑菇端上桌之后,李随风也是直接去厨房的冰箱保鲜层里面拿出了香菜,葱花还有白芝麻。
香菜跟葱花分别切成碎末,然后端上桌让众人自己添加,喜欢吃什么就自己添加吃什么。
这种吃法叶双舟几人也是第一次吃到。
“李兄,你这双羊肉汤啥的,我可能会添加,这小鸡炖蘑菇吃的不就是那鲜美吗?
添加这个味道不久不一样了吗?”
面对叶双舟的问话,李随风也是莞尔一笑。
“嘿嘿,这个每个人都是有不同的口味,你自己要不要尝试可是你自己说了算的,反正我是喜欢加的,不过这个锅贴你们得尝尝,这个可是要比汤里的锅贴好吃多了。”
听到李随风的介绍,叶双双也是毫不客气的第一个拿起。
李随风做的锅贴跟一条条鱼一样,分为正反两面。
正面是粘贴在锅上面的那一面,很明显已经是被烙的焦黄了,甚至都有些糊味。
而另一边则是跟馒头一样。
叶双双直接轻轻地咬了一口,嘎嘣脆的口感配上一口鸡汤,让她瞬间感觉打开了美食界的另一扇大门。
尤其是再配上鲜美的松菇,简直好吃的不要不要的。
叶双舟听了李随风的话之后,也是轻轻地加入了香菜跟葱花。
轻轻的搅拌了一下,原本浓郁的鸡汤味道在香菜跟葱花的中和下,居然变的清淡了不少。
尤其是那味道更是让人垂涎欲滴。
他直接轻轻的喝了一口,味道清淡的同时却是清香无比。
没有丝毫的油腻之感。
这个味道也是
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