当孙武和叶子峰远远地出现通向孙家别院的路口时,就有人通报了孙家家主。孙家家主就站在客厅门口迎接,一个后生晚辈能让孙家家主折腰相迎已是天大的面子了。
“孙老伯,客气了。”叶子峰看见孙家家主站在门口迎接自己,赶紧快步上前,拱手说道。
“叶老弟,辛苦你了,来、来!里面坐,先喝杯茶。”孙家家主挽着叶子峰的手臂,走进客厅坐了下来。
这时,有人给叶子峰端上一杯热茶,叶子峰接过喝了一口。
“叶老弟,这茶怎么样?”孙家家主看叶子峰缓缓将茶杯放下问。
“不错,这是武夷山岩茶。”叶子峰对孙家家主说。
武夷山岩茶和武夷山洲茶一样,被大家统称为大红袍,大红袍是对武夷山茶的一种泛称。这种大红袍当然不是那株正宗的大红袍树上采摘下来的,只有真正懂茶的人才会将武夷山产的茶分的那么细,他们只会将从那株正宗大红袍树上采摘的茶叶叫大红袍,其它的就称为岩茶和州茶。
武夷山岩茶虽然比不上正宗的大红袍,但也是武夷山茶中的上品。能拿出这种茶待客,已显示主人的身份和热情。
毕竟那株正宗大红袍树上采摘的茶叶,每年的产量都极小,也只有华夏那些顶级世家才能搞到一点。它已经成为了身份的象征,并不是随随便便一个世家就能拿出来的。
“哈,叶老弟不但对酒有讲究,想不到对茶也很才行,真是中西合璧啊。这确实是武夷山岩茶,俗称大红袍,但又不是大红袍。”孙家家主爽朗的笑道。
“大红袍就是大红袍,还说什么岩茶。”孙财嘟哝着。
“阿财,不懂茶就不要乱说。”孙武小声的提醒孙财,他可见识过叶子峰品酒的能力,在茶道上,能得到孙家家主的肯定,那品茶的水平也一定不低。叶子峰这么说,就一定有他的道理,他可不想孙财被打脸,那也是孙家的脸面。
不想孙家家主也听到了孙财的嘟哝,孙家家主并没有为孙武财掩饰,而是直接打脸:“叶兄弟,我这个犬子,不学无术,你也不要往心里去。”
随后孙家家主就对他几个儿子进行了大红袍的科普。
说这大红袍源于明洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然发病,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取大红袍泡与他喝,病痛即止。考中状元后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱状元红袍绕树三周,并将状元红袍披在茶树上,而得名为“大红袍”。后丁显用锡罐装取大红袍回京,恰遇皇后得病,百医无效,便取大红袍献上,皇后喝了之后,身体逐渐康复,皇上大喜,赐红袍一件,让丁显亲自前往武夷山为那件茶树披上红袍,从此以后,大红袍就成了皇家专享贡茶。直到现在,也是华夏
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