鲍、筋、掌、峰等,都可用素料来仿制。
如发菜、藕粉制成的素海参软糯而形真;豆油皮制成的素鸡肥嫩而鲜美,食时“鸡丝“可见;玉兰笋制成的素鱼翅,翅筋玉白难辨真伪;冬瓜或白萝卜制成的燕窝莹洁逼真。
他今天打算做一个罗汉斋。
罗汉斋亦名“罗汉菜”,原是佛门名斋。此菜取名自十八罗汉聚集一堂之义,是寺院风味之“全家福”,以十八种鲜香原料精心烹制而成,是素菜中之上品。
不过王磊说的风生水起,一看成果...啥也不是啊。
但确实也不能怪王磊,巧妇难为无米之炊,就这些材料,他也不能变出花来。
罗汉斋
今天的晚饭王磊做了一道黑胡椒风味土豆泥,一个无油减脂汤,罗汉斋、还有几道家常菜,很快摆上了桌。
“土豆泥!我的最爱!”
王磊的话音刚落,杨超悦便直接坐在了最靠近土豆泥的位置上,引得大家哄堂大笑。
吴轩仪:“哇这个减脂汤的味道真的绝了,我就喜欢这种又好吃又减肥的东西!”
“你们身材都这么好了,还会为减肥焦虑啊?”
王磊问道,毕竟这么看上去,她们简直就是纸片人一般的存在。
Yamy:“上镜就很容易把人的比例拉胖,尤其是跳舞,稍微有一点赘肉都会难看。”
韦一航:“看我们允儿吃得多香,好像上镜这件事从来都与她无关一样。”
杨允儿:“没关系,等我哪天混不下去了,我就也去说脱口秀,抢你的饭碗。”
韦一航:“天呐,张口闭口就是饭碗,这碗吃完我再给你盛一碗。”
何炯:“哈哈哈,这兄妹俩每天相爱相杀的。”
大家都一脸姨母笑地看着韦一航和杨允儿斗嘴,只有杨超悦抬起头不太友善地看了韦一航一眼。
她真想偷偷在韦一航大腿狠狠地扭一下!
可是她们离的太远啦。
王磊:“轩仪是不是总在研究减肥啊,我好像看过有媒体报道过。”
Yamy:“她确实是在这方面很厉害,我感觉每次见到她都比前一次瘦一些。”
“那轩仪赶紧给我们分享分享减肥方法呗,现在男艺人内卷也挺严重的。”
只见王磊摸了摸自己那中年发福的大肚子,一脸憨笑地说道。
吴轩仪:“我真是什么方法都试过了,说真的,少吃多动永远是真理。”
Yamy:“对,我之前还试过减肥药,反弹严重也就算了,身体不适的反应非常大。”
吴轩仪:“王老师今天的这个减脂汤我一定要学回去!”
晚饭比较简单,大家吃得时间也相对比较短。
何炯:“开整吧咱们?”
王磊:“太好了,这个环节我都期待了一天了。”
只见韦一航将下午搭好的彩灯通上电,整个山水居的院子里气氛瞬间拉满。
“咱们抽签决定出场顺序。”
何炯把数字写在纸条上团成团,放在手心里晃了几圈后供大家选择。
韦一航:“怎么就只有三个号码?”
何炯:“这不正好三位嘉宾嘛,你和超悦算一对。”
韦一航:“二位老师不表演,岂不是显得咱们的嘉宾反客为主了呀?”
王磊:“你这孽徒,一天不坑我都浑身难受。”
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