两人吃完饭后,谢珣见姜舒窈始终坐立不安,便对她道:“放心吧,我相信岳母会想通的。”
姜舒窈不确定地问:“要不我再去跟母亲商量商量?把我今天看到的都说与她听。”她担心林氏和她之前一样,不了解平头百姓的饮食日常,对这门生意激不起兴趣。
“你以为岳母跟你一样吗?”谢珣不担心这点,悠然自得地品着茶。
姜舒窈见他这样,心也定下来几分。
过了一会儿,林氏派人来请姜舒窈去她院里,姜舒窈第一反应就是回头看谢珣。
谢珣笑道:“去吧,别担心。”
姜舒窈点头,跟着嬷嬷走了。
来到林氏屋内时,她正在愣愣地看着窗外,不知道在想什么。
“娘。”即使今早母女俩闹得有些不愉快,但姜舒窈依旧笑容满面的,林氏见她这样,心情不由得跟着好了几分。
不待林氏开口,姜舒窈就抢先说道:“刚才谢珣带我去外城逛了一圈,我才知道原来我的手艺这么好。”
林氏惊讶:“他带你去的?”
“对呀。”在这点上,姜舒窈也觉得谢珣非常够义气,“他带我去几家食肆食摊吃了一圈,我才明白开食肆的意义在何处。”
林氏本来还在关注谢珣带她去平民市集抛头露脸之事,见姜舒窈这么激动,不由得笑道:“那你说说。”
“就比如说那卖炖肉的铺子,价钱不便宜但味道却不好,若是我来做,必定能比她的味道做的好得多。码头的工人靠卖一把子力气挣钱,晌午用食不讲究也不吝啬,用饭对他们而言只是补补力气,但有谁不愿意花同等的价钱吃到更美味的饭菜呢?。”
林氏脑海里隐约有些想法,微微蹙眉看她:“还有呢?”
“还有就是口味呀。码头一溜卖鱼的食摊全卖的是清淡腥味的鱼汤,面馆也是骨头汤煮面再切几块煮肉,没有人花太多心思在做饭食上面,像是美味的饭食只有在京城昂贵的酒楼里才能尝到一般,可饭菜这种东西,不需要太精细也可以做得很美味。”
林氏在姜舒窈提起这事时就有了这些想法,此刻不算激动,慢慢思索着,问道:“若是你,你能做些什么?”
姜舒窈听她这么问,自觉有希望了,拼命推销:“多了去了,咱们光是做肉就能做出各种花样来,也不用拘泥于肉,素菜也能炒出滋味儿。还有面,臊子也能换着花样来,鸡杂面,茄子肉末浇面,酸菜肉丝面等等。”
林氏脑中的计划渐渐清晰起开:“你这是想把码头的饭食生意都拢在林家手里吗?”
“不光光是码头,别的地方也可以。反正咱们家有插手粮食行当,不用倒卖直接做饭食,省去中间的层层关窍,算下来也是物美价廉,还省了百姓自己做饭的功夫。”
林氏垂眸,一边在脑中算着账目,一边道:“这是好
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